看着沈二哈甩着尾巴下楼，封靖哲站在门口沉思，看来以后中午不但要防着小孩，还要防着沈二哈，过几天小胖狗来了，说不定还要防着小胖狗。幸亏户主大人不知道大头狗差点就要破门而入，否则薄脸皮的户主大人肯定不会同意大白天的那个啥。

等沈柳起床已经是晚上八点钟，店里生意跟平时一样。正好有一道大菜封靖哲和高大壮都做不了，沈柳赶忙戴上围裙、口罩，洗手做菜。

最近沈家菜馆的名气已经逐渐打出去，尤其是在有关部门中，有许书记和唐辉煌这层关系在，不少相关人员都成了这里的常客。今天有位不大不小的领导儿子过生日，在二楼占了好几个包间。店里的招牌菜全部点过，还点了菜谱最后面的一些大菜，目前只有沈柳能做。

金钱虾饼，需要用模具把胡萝卜、黄瓜等按压成铜钱的样子，调制馅料需要虾泥和八分肥两分瘦的肉馅，沈柳掌锅，封靖哲和高大壮打下手，很快做完。

糯米粉、澄粉、白砂糖拌匀，上锅蒸熟。草莓外面裹上一层豆沙，再裹上蒸熟的糯米面团，滚一层椰蓉，从中间切开。

草莓大福最外层是软糯的糯米，进去一点是绵绵的红-