魏暹听得冬笋二字。立即道：“这时候有笋么？”
谢琬道：“冬笋不在这个时候在什么时候？开了春就是春笋了，没这么好吃了。”想起前世在齐家时，舅母教她和表姐烹饪之道，也不由笑起来：“冬笋炒肉。冬笋烧汤都好吃。春笋味道浓些，却是适合做笋干。笋干焖五花肉，佐以红椒葱丝，再勾点芡汁下去，红焖出锅，那才叫美味。”
魏暹两手扶膝坐在椅上，不知想到了什么，透出一脸的向往来。
“我平日就是去了庄子，也只是被人团团护着在田野间逛悠，竟不知还有这样的好处！”
谢琬笑道：“还有呢。若是开了春，山上多的是蘑菇，可以一边找蘑菇一边寻狗舌、猫耳等野果，到了夏日，又可以去河边捞菱角了。蘑菇你不稀罕。那野生的小菱角你却一定很少吃。剥出肉来指甲盖这么大一颗，粉甜鲜香，入口即化。”
“我吃过那种像牛角尖的大菱角！”魏暹吞了口口水，击掌道。
谢琬笑道：“那种生