宋尧见叶依人脸上不太明朗的表情，笑了笑，道，“对了，还有另外制作时，你可千万要记得，配方中的蛋白和蛋黄，你必须剃开，然后鲜奶油，都不能和糖一起打，都必须打发了，然后才能混在一起搅拌，这样出来的蛋糕，质地就会比较的松软，咬起来嚼劲也才会很好”。
做慕斯蛋糕，这些都必须注意到，不然做出来的味道可会差上一点。
听着宋尧的话，叶依人拧了拧眉，有些不确定的点了点头，这么难做，她可能会考虑不会做，而是吃现成的。
顿了顿，宋尧继续说着，“依人，如果你这些步骤做好了，那慕斯蛋糕咬起来味道也会好上很很多，还有千万记得慕斯使用的胶冻原料是动物胶，所以需要置于低温处存放，不然会失去它缘由的味道”。
叶依人看着宋尧，只觉得自己听的模模糊糊。
看着叶依人一脸纠结的表情，宋尧笑了笑，“好啦，该说的我也说得差不多了，你到时候做蛋糕的话，就按照这个步奏来吧”。
叶依人点点头，其实她真的听得有些不太真切，感觉好像是宋尧在对牛弹琴一般。
见叶依人越来越纠结的表情，宋尧扬了扬了眉，他凑近一些，问着叶依人，“依人，我不会说了这么多，你都不知道我在说什么吧？”。
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