托盘里放着白玉盘，上面扣着盖碗。

辨香之人挪开盖碗，才能看到盘中盛放着的香材，分辨之后，将各自的答案写在身边的纸张上。

众人全都紧盯着台上，开始两轮很顺利，几乎没有人失误。

到了第三轮时，只有一个人出了差错，孙叔看了他写的单子后，摇了头，那人便被请下了台子。

很快，到了第四轮又下来了五个人，第五轮下来了六个。

到了第六轮时，因为少了“尝”这一项，出错的人更多了，几乎下来了一半。