这难以形容的酸爽，还有舌头和嘴巴忍不住张合的魔力，从内到外的让人感觉到了一种如同是进入游乐园、坐海盗船一般的感觉，可以在料理的感染下，将自己内心的喜悦爆发出来。

如果说料理能给人带来幸福的话，那么田中秋就是制作这种料理的人。