分卷阅读74  破脸人

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了北京城,成了宫廷小吃,直到清末才在民间流传开来。是由鲜牛奶煮开,晾凉了加糖再过滤,对入适量江米酒,搅匀后盛在碗里分层码进木桶,加火烘烤,凝固后再晾凉,冰镇的,所以适合夏天食用,于杰尝了两口,上下牙关就微微打颤,李潜清夺过来,笑了:

“这个尝尝就好,不要吃坏了肚子。”

于杰看看店里,还有许多人,紧挨着耳语的情侣,喜乐祥和的一家三口,还有就着烤肉喝啤酒叙旧的哥们兄弟,店里的服务员东边跑到西边,记着桌号菜名,一声声报出来,高亢洪亮,北京人特有的豪迈。

他们这桌靠窗,能看到外面又依稀飘落的雪花,一朵朵陨在车上,地下,融进大片深厚的冰雪里,一俗一雅,粗犷和细致的对比特别强烈,却意外的和谐。

于杰喜欢这种气氛,不知道是不是快过年的喜庆也添色几分。他特别愿意看到这种温馨小店里普通人的笑脸,而不是高档酒店里踩在云端上的贵族们对奢侈宴席冷漠的评头论足。

这天气很冷,但于杰挺喜欢奶酪的味道,没想到还没喝两口,碗就被夺走,人太多他不好去抢,只得趁李潜清不在意的时候,偷偷把他面前的碗端起来,又尝了两口。李潜清看见了,也不揭穿,只是在一旁偷笑,看他动作迅速的拿起碗放到唇边


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