苏继秋关上门，回头看了看紧紧抱着夏末的元宝，越看越喜欢，颠颠跑过去，猛地把他抱了起来，在地上悠了两个圈：“宝宝，末末，吃肉肉喽！”

第二十七章做顿好吃的(1132字)

小豆送过来的腊肉，严格来说并不算是传统意义上的腊肉。真正的腊肉是在新鲜的时候就用盐沫细细的喂好，涂抹均匀，保证每一部分都沾上足够量的盐，即可以防腐，又别有一番滋味。山里的气温冷得快，加工的肉虽然也是喂了盐，但是并不多，喂好盐吹干掉以后要用特别的香料叶子将其熏熟，既算腊肉，也算是一种熏肉。

和腊肉比起来最大的区别大概就是，腊肉是大部分生的，经过盐和时间的洗礼，变成了可以即食的食物，而山里的腊肉，有一股子特殊的香气，而且属于半熟食品。

村里有几家专门养猪的人家，过年过节的时候，要宰几只，然后分给大家食用。村民们用余粮，新缝制的被褥等等物品，回礼性的交换。

穷人家的孩子早当家